「ラ・ロカ」マイクロミル 【エル・アルト農地】 生産者：ウマーニャ家 所在：サン・ホセ州タラス市カネット・アリバ 標高：1,990ー2,030ｍ 品種：カトゥアイ 精製：ミューシレージを機械的に除去したウォシュレト 香味の特徴：滑らかな質感と甘みが特徴のエル・アルト。さくらんぼを思わせる上品な酸味が心地よく、綺麗で濁りのない素晴らしいカップです。 豆乃木といえば、ラ・ロカ「エル・アルト農地」といえるほど、オーナー一押しのコーヒーです！